A Biriba's

  A Biriba´s Genética de Suínos é uma empresa genuinamente brasileira, que atua no mercado suinícola com Granjas Núcleo e Multiplicadora de Genética Suína no Oeste do Paraná. Com sede administrativa em Cascavel, suas granjas se localizam em São Pedro do Iguaçu, na mesma região. Iniciou sua história em 1953, quando o patriarca da família proprietária, Attílio Miotto, criava e participava de eventos do Agronegócio...
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AS GRANJAS NÚCLEO E MULTIPLICADORA

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A Genética Suína

 

A palavra “Genética” vem do termo grego “geno”, que significa “fazer nascer”. Passou a identificar a Ciência dos genes, relacionada à hereditariedade e à variação dos organismos. Na biologia, é o ramo que pesquisa a forma como são transmitidas as características biológicas de geração para geração.

 

No campo da genética e no caso dela ser aplicada à criação de suínos, focada no melhoramento genético dos animais, a Biriba´s Genética de Suínos é uma das pioneiras no Brasil, fazendo o melhoramento animal focado em fornecer aos seus clientes, reprodutores de alto valor genético, zootécnico e sanitário, capazes de produzir carne de excelente qualidade para um mercado consumidor cada vez mais exigente. Afinal, sabe que tudo começa na origem, ou seja, nos genes, e que isso garantirá a qualidade da carne e os melhores resultados para quem está na atividade.

 

O grande avanço da Biriba´s Genética de Suínos se deu em 1988, quando a empresa, a partir de alguns reprodutores e da importação de sêmen, passou a desenvolver sua genética própria de Pietrain, em substituição à produção de Hampshire e Wessex. Aquela época marcou também o início de três atividades importantes para seus negócios: a produção e disponibilidade para o mercado de fêmeas F-1 do cruzamento de Landrace e Large White, o início intenso dos “Testes de Granja” e o início pioneiro no Brasil da avaliação genética de todos os animais testados pela “Metodologia do Modelo Animal” (BLUP).

 

Em 1996 outro investimento genético importante feito pela Biriba´s Genética de Suínos foi a avaliação por genética molecular de todas as suas Linhas de Fêmea para o gene Halotano. Com os resultados em mãos, deu-se início então a um processo de seleção que manteve no plantel de Núcleo Genético de Landrace e Large White apenas animais totalmente livres do gene Halotano, garantido para sua progênie redução de problemas de estresse e melhoria significativa da qualidade da carne.

 

Na mesma época, a empresa deu início à produção e comercialização também de machos híbridos, a partir de cruzamentos e linhas sintéticas de Duroc, Large White e Pietrain, e de machos híbridos livres do gene Halotano.

 

A importância da avaliação de reprodutores

 

Depois de testar em torno de 300 animais por ano em meados da década de 1990, atualmente a Biriba´s Genética de Suínos avalia em torno de 3.000 animais por ano. Além do Teste de Granja e da avaliação genética por meio do “Modelo Animal”, todos os animais são submetidos à avaliação zootécnica rigorosa em pista, para características fenotípicas, com ênfase no aparelho mamário de fêmeas e na qualidade de aprumos de machos e de fêmeas. Após todo o trabalho feito, a Biriba’s coloca à disposição de seus clientes reprodutores de raças puras, da geração de avós, para a produção própria de fêmeas F-1, fêmeas F-1 em início de atividade reprodutiva, e machos híbridos para a produção de carne de qualidade.

 

Olhando para o passado e projetando o futuro, a Biriba’s Genética de Suínos pode se orgulhar da história que está escrevendo, de excelência na atividade e na busca dos melhores resultados na produção de suínos. E é com essa filosofia que continua sua trajetória, sempre investindo em tecnologias para fornecer aos seus clientes o que há de melhor em genética suína no Brasil.

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